Miele di girasole biologico dell'Aude (11)

Miele di Girasole Biologico Un miele dolce da spalmare con un coltello da burro, infatti spalmato sul burro semisalato è una delizia! Il suo colore va dal giallo fluo al marrone dorato, il sole in vaso! Il suo leggero gusto erbaceo è molto rinfrescante e sarà discreto per addolcire le vostre tisane e altre bevande. Scheda tecnica: Carattere dolce Cristallizzazione Molto veloce Dominante aromatica erbacea Tutti i nostri mieli non sono riscaldati, l'invasamento viene effettuato con mieli extrafreschi prima dell'inizio della cristallizzazione per garantire il minor contenuto di HMF e preservare la vitalità del prodotto. Tutti i nostri mieli vengono poi conservati in cantine ad atmosfera controllata per garantirne la freschezza e la più lunga conservazione possibile degli aromi, delle vitamine, dei minerali e del microbiota dei mieli. I grandi mieli meritano la cura dei grandi vini e il lavoro delle api merita lo stesso rispetto.