Vino Rosso Côte de Gascogne "Cuvée Authentique" - 75cl

- Vitigni: 90% Tannat, 10% Syrah - Caratteristiche: potente, carnoso, speziato, con note di spezie, macchia e ribes nero, complesso, generoso, con tannini setosi, fini e molto eleganti - Terroir: colline argillo-calcaree con prevalenza di argilla - Vinificazione: fermentazione tradizionale poi affinamento per un terzo in tini ovoidali, un terzo in botti e un terzo in vasche di acciaio inox. - Vino di grande invecchiamento. - Servire tra i 16 ed i 18°C - Servire con carni rosse stagionate, agnello, selvaggina, anatra grassa, carni in salsa, ecc. Ideale per petto d'anatra con osso