Vino Plaisir IGP Pays des Bouches du Rhone Rosé

Caratteristiche Vitigni: Cinsault, Caladoc, Merlot Regione: Provenza Grado alcolico: 13° Vendemmia e vinificazione Alto Valore Ambientale (HVE), Livello 3. Tipologia del terreno: argilloso-calcareo Resa: 60hl/ha. Macerazione Fermentazione in tini di acciaio inox termoregolati Imbottigliamento in azienda Degustazione Colore: Colore paglierino, con riflessi melone. Naso: Al naso rivela note minerali di fragola, ribes rosso e mirtillo rosso. Bocca: Al palato è dinamico, coprente e fluido. Consigli per servire Temperatura: 10°C Abbinamento cibo/vino: Con zuppa di pistou, tapas come aperitivo, akras, pasta al pomodoro e basilico, insalata, carne alla griglia, barbecue, allodole senza testa, parmigiana di melanzane o al caviale. Premi: Concorso enologico mondiale Féminalise: Medaglia d'oro Medaglia al Concorso Coteaux d'Aix en Provence 2021 Concorso Echansons du Roy René 2022 e 2023