Au Gré de la Loire - Sens'Sauvignon

Denominazione: AOC Touraine Gradazione alcolica: 12.5% vol Vitigno: Sauvignon 100% Capacità: 75cl Annate disponibili: 2022-2023 Vite Terreno argilloso-limoso su selce. Bassa produzione per alta qualità. Raccolta meccanica. Vinificazione Macerazione sulle bucce prima della pressatura. Vinificato in tini tra i 15°C ed i 18°C Degustazione Dolcezza: Secca Colore: trasparente, giallo, riflesso brillante Profumo: floreale e delicato Bocca: agrumato e floreale Consigli di degustazione Temperatura di servizio: da 8 a 10°C Enogastronomia: Ostriche, pesce, frutti di mare Conservazione: 3 anni