Belle bollicine rosee

Denominazione: AOC Touraine Gradazione alcolica: 12.5% vol Vitigno: Cabernet-Franc 100% Capacità: 75cl Annate disponibili: N/A Vite Terreno argilloso-limoso su selce. Bassa produzione per alta qualità. Raccolta meccanica. Vinificazione La vinificazione della prima fermentazione è franca e diretta. Si tratta di una seconda fermentazione che, nel metodo tradizionale, permette lo sviluppo delle nostre fini bollicine nel corso di 18 mesi su latte macchiato Degustazione Dolcezza: cruda Abito: rosa fucsia Naso: ciliegia e ribes rosso Bocca: fragole vivaci e selvatiche Un piacevole momento di freschezza Consigli di degustazione Temperatura di servizio: 8°C Enogastronomia: Aperitivo, dessert Conservazione: 2-3 anni