Un'aria di Loira - Rosato

Denominazione: AOC Touraine Gradazione alcolica: 13% vol Vitigno: Gamay, cabernet Capacità: 75cl Annate disponibili: 2022 / 2023 Vite Terreno argilloso-limoso su selce. Bassa produzione per alta qualità. Raccolta meccanica. Vinificazione – rosato pressato La pressatura leggera apporta colore e struttura. Vinificato in tini ad una temperatura compresa tra 15°C e 18°C. Fermentazione controllata a bassa temperatura. Degustazione Dolcezza: Secca Colore: rosa chiaro Naso: aromatico, note di ciliegia Bocca: Rotonda e morbida. Leggere note amiliche e di frutti rossi Consigli di degustazione Temperatura di servizio: da 8 a 10°C Enogastronomia: Aperitivi, frutti di mare Conservazione: 3 anni