Tradizione

Questo vino nasce da una vinificazione tipica del Beaujolais che consiste nella macerazione delle uve a grappoli interi per una settimana. Pochi gli interventi che permettono una doppia fermentazione: nel mosto e negli acini intatti. È così che otteniamo il lato molto fruttato di questo vino. Il colore è rosso rubino. Al naso si avvertono aromi di frutta fresca (lampone, fragola), un lato leggermente pepato. Al palato troviamo frutti rossi. È un vino fluido, beverino e leggero. Etichettato HVE3 Servire a 15-16°C Tempo di conservazione: da 1 a 2 anni