Immerso nel cuore della Drôme Provenzale, il Domaine Chardon Bleu incarna la passione per la terra e l'arte della vinificazione in famiglia. Fondata da due amanti della vite, la tenuta coltiva i suoi appezzamenti con metodi di agricoltura biologica, nel rispetto del suolo e della biodiversità. Qui, ogni grappolo esprime la ricchezza di un terroir unico, baciato dal sole e accarezzato dal maestrale.
Al Domaine Chardon Bleu, le viti vengono lavorate con rigore, pazienza e rispetto. La vendemmia è manuale, le uve selezionate a mano: ogni annata nasce dalla volontà di preservare l'autenticità dei vitigni locali e la purezza del frutto. I vini, invecchiati con cura, rivelano tutta la generosità e la freschezza della Drôme, siano essi bianchi aromatici, eleganti rosati o rossi gourmet.