Il Domaine du Piechal è un'azienda a conduzione familiare nata a Châteuaneuf de Grasse. Nati dall'amore per l'olivo e la sua coltivazione, tutti i prodotti offerti vengono raccolti nella tenuta e lavorati in loco. Il Domaine du Piechal, 18 ettari a Châteauneuf e dintorni coltivati a Les Oliviers, sono principalmente della varietà cailletier, motivo per cui beneficiamo delle olive Apelation d'Origine Protégé e dell'olio d'oliva di Nizza.