Il segreto del vino rosso biologico Syrah 100% Syrah

Vino rosso biologico nella AOP Grignan les Adhémar.   100% Syrah invecchiato per 12 mesi in botti di rovere. Un naso complesso e ricco con note affumicate e confetturate. Un palato intenso di frutti neri e spezie, supportato da tannini presenti ma elastici. Vino di carattere, ideale con selvaggina, stufati, manzo con finferli, strapazzate al tartufo.