Anthus - Bianco

Vintage ▾ 2023 Varietà di uva Chardonnay - Rollè - Viognier - Sauvignon Clima del territorio Terreni argillosi-calcarei. Inverno e primavera miti, estate e autunno caldi, sotto l'influenza mediterranea. Vinificazione Pressatura diretta, fermentazione in tini di acciaio inox e controllo della temperatura. Allevamento 3 mesi in botti da 225 litri. Degustazione Vino fine ed elegante con riflessi verde-gialli, grasso ampio e persistente. Ideale con pesce affumicato o alla griglia, carni bianche e formaggi.
 Grado alcolico 13% vol Temperatura di esercizio 10°/12°C Guardia Bevi adesso, si manterrà per 4-5 anni.