J.M.F

Vintage ▾ 2020 Varietà di uva Cabernet Sauvignon-Pinot Nero Clima del territorio Terreni argillosi-calcarei. Inverno e primavera miti, estate e autunno caldi, sotto l'influenza mediterranea. Vinificazione Tradizionale, in vasche di cemento, controllo della temperatura tra 26° e 30°C.  Allevamento 6 mesi in botte Degustazione Colore scuro, vino potente, note di spezie e cacao di grande intensità aromatica. Jean-Marc Floutier lo consiglia con la selvaggina, i confetture, i petti d'anatra e i formaggi. Grado alcolico 13,5% vol Temperatura di esercizio 18°/20°C Guardia Bevi adesso, si manterrà dai 3 ai 7 anni