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La tenuta fu fondata 200 anni fa dalla famiglia Sabatier che trasformò un vecchio ovile in un'azienda vinicola: nacque Domaine La Grange.
Nel 2007, è stata rilevata da Rolf e Renate Freund con il desiderio di rendere la tenuta un attore dinamico nel settore dei vini della Linguadoca. Rolf e Renate hanno sviluppato da soli la passione per il vino
società di marketing in Germania: Weinkontor Freund.
A loro si uniscono ora i loro due figli Johanna e Daniel, coinvolti nell'avventura del vino e investiti al 100% nell'influenza della tenuta in Francia e all'estero.