Vino Bianco Biologico IGP Pays d'Oc "VIOGNIER"

VINO - Vitigno(i): 100% Viognier - Tipologia Terreno: ARGILLATO CALCAREO - Resa: 50 hl/ha - Età delle viti: 10 anni - Vendemmia: MANUALE VINIFICAZIONE Pressatura in bianco, decantazione a freddo, vinificazione a bassa temperatura.   APPREZZAMENTO DEL GUSTO Colore oro pallido. 

Naso fresco con aromi di ananas e frutta esotica.  Palato fresco, vivace, ben equilibrato e carnoso nel finale.   VECCHIO POTENZIALE – CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE 2 anni, degustazione a 12°c CIBO E VINO Bianco secco come aperitivo e per la sua caratteristica si sposa perfettamente con i frutti di mare aromi di agrumi.