Vino Rosso Biologico AOP Saint-Chinian “ENGOUEMENT”

VINO - Vitigno(i): 50% SYRAH / 50% GRENACHE - Tipologia del terreno: ARGILLATO CALCAREO - Resa: 35 hl/ha - Età delle viti: 15 anni - Vendemmia: MANUALE VINIFICAZIONE Raccolti diraspati manualmente. 

Vinificazione tradizionale.   APPREZZAMENTO DEL GUSTO Colore rosso porpora intenso. 

Naso con aromi di piccoli frutti rossi, cioccolato fondente, ribes nero. 

Palato rotondo, pieno, molto fruttato, tannini morbidi con sentori di spezie dolci. 

Bocca equilibrata e armonioso.   VECCHIO POTENZIALE – CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE 4 anni, da gustare a 18°C, consigliata la ventilazione CIBO E VINO Vino di piacere, molto delizioso, con note fruttate, sembra di essere nel viti! 

Ideale per grigliate con gli amici o come aperitivo.