Un Rosé complesso che beve come l'acqua! Tutta la dolcezza del Cinsault unita alla complessità del Grenache. Belle note di fragole e pesche bianche per una bella finezza aromatica! Vitigni Cinsault 50%, Grenache Noir 50% Abito Di colore granata chiaro. Note di degustazione Le note di degustazione ricordano le rose antiche e i frutteti di pesche bianche. Abbinamenti gastronomici Esalta i vostri aperitivi e grigliate con gli amici, antipasti, insalate ma anche pollame, cous cous e altre costolette di agnello. Consigli per la degustazione Si consiglia di gustarlo fresco (11-13°C) e può essere bevuto entro 2 anni. Un'annata limitata di 1500 bottiglie. Questo vino è composto da 2 vitigni emblematici del sud, Cinsault e Grenache Noir per una finezza aromatica leggera e fruttata. Si tratta di un rosato complesso, ottenuto pressando Cinsault con una bella emorragia di Grenache noir da tini rossi di cui conserva il lato audace. Dopo la vinificazione a freddo in tini di acciaio inox per concentrare gli aromi, questo vino resisterà al freddo invernale prima di essere imbottigliato nella tenuta dalla nostra famiglia.