Vino rosso BIOLOGICO Artigianale LE SANG DES PIERRES appezzamento IGP Pays d'OC 100% Syrah 2018 e 2019

Un appezzamento di magnifici Syrah da un'annata eccezionale. Forza e freschezza che si accompagneranno meravigliosamente con aperitivi o carni rosse brasate.  Vitigni Syrah 100% Colore rosso intenso e profondo. Note di degustazione Naso fresco di frutti rossi con note leggermente mentolate. Al palato è potente e rinfrescante, con note di pepe e spezie. Abbinamenti Ideale come aperitivo, si accompagnerà con salumi o carni rosse brasate. Con la sua freschezza esalterà anche piatti piccanti o cous cous. Consigli per la degustazione Si consiglia di gustarlo a temperatura ambiente (16-19°C) e si conserva dai 6 agli 8 anni. Tutto il sole della nostra macchia!  Appezzamento unico, composto da magnifico Syrah. Questo vino unisce forza e freschezza. Il Syrah porta le sue note speziate e pepate per un vino sorprendentemente aromatico e sottile.  I grappoli vengono raccolti a maturazione ottimale, manualmente o meccanicamente. Dopo la tradizionale vinificazione in tini secolari, è stato maturato e affinato per 16 mesi prima di essere imbottigliato nella tenuta dalla nostra famiglia.