CASTORO 2022

60% Carignano Syrah 30%. 10% Grenache Noir Questo vino, ottenuto da Carignan, Syrah e Grenache Noir, raccolte a maturazione ottimale, proviene da vecchie viti su terreni argillosi sabbiosi, situati ai piedi dell'Albères e del Pic du Canigou. Naso con aromi di frutti rossi come ribes nero e ribes. Al palato, un vino morbido, fresco, fruttato e gourmet. È apprezzato come aperitivo, su una griglia, una cucina conviviale o un pasto in viaggio.