Pesto rosso con Greuil (ricotta del Béarn) e noci del Périgord 130g.
Domaine Terra
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- Fondata nel 2018
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Domaine Terra è una conserviera gourmet del sud della Gironda che mira ad accompagnare deliziosamente i vostri momenti di convivialità, a cominciare dall'aperitivo. Le nostre gamme sono preparate con frutta e verdura dell'Aquitania selezionate per il loro gusto e il know-how dei loro produttori. Il nostro approccio si inserisce in quello di Slowfood garantendo un profondo rispetto per la terra e gli esseri viventi, ecco perché ai nostri occhi i nostri ingredienti sono importanti quanto chi li produce. Come il Sud-Ovest, i nostri prodotti hanno carattere, sono segnati dal loro terroir e invitano al buon umore. Eugenia e Julien
Crema di asparagi delle Landes con scorza di limone e pepe di Espelette
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Peperoni grigliati con formaggio fresco del Limousin e origano
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