Prosciutto Gran Riserva | 7,5-8 kg | 100% Bellota

La gamma Gran Reserva è la nostra linea di prodotti 100% purosangue. Una delizia per gli amanti dei prosciutti eccezionali. Alimentati principalmente con frutti di quercia, i maiali vengono allevati in libertà in 10.000 m2 di pascolo nella provincia di Salamanca. Ogni prosciutto Reserva ottiene quindi un gusto naturalmente unico e intenso, ineguagliabile con altri prosciutti. Selezionato dai nostri maestri macellai, ogni pezzo pesa tra 7,5 kg e 8 kg e viene stagionato per almeno 36 mesi nelle nostre cantine naturali a Guijuelo. L'essenziale prosciutto iberico è il prodotto per eccellenza della gastronomia spagnola. Da consumare a temperatura ambiente.