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DON IBÉRICO è un'azienda familiare di quarta generazione, dedicata alla produzione di prodotti a base di carne di maiale iberica di altissima qualità. Il marchio Don Ibérico poggia su una serie di valori fondamentali che definiscono la personalità e il carattere di tutti gli elementi che lo compongono. Si trova nel cuore della catena montuosa di Salamanca, a Guijuelo, “la culla del prosciutto iberico”. La storia di DON IBÉRICO è quella di quattro generazioni legate ad una terra, un clima, una tradizione secolare ereditata dai genitori ai figli e un profondo rispetto e passione per il prodotto, che fanno di DON IBÉRICO il marchio di riferimento del Prosciutto Iberico a livello mondiale.
DON IBÉRICO possiede il proprio allevamento di maiali iberici. Possiamo promettervi che ci impegniamo sempre a mettere in risalto l'eccellenza e la qualità dei nostri prodotti, poiché lavoriamo solo con la migliore selezione possibile di animali. Questa razza unica si sviluppa al massimo delle sue potenzialità nei nostri curati pascoli, raggiungendo i più alti livelli di qualità grazie alla costante cura e monitoraggio dei suini dalla nascita e durante tutta la fase di crescita. Noi di Don Ibérico permettiamo agli animali di vivere nell'ambiente migliore, nutrendosi della natura e facendo risaltare il prodotto finale per il suo sapore unico.
Tutti questi fattori ci hanno aiutato a mantenere la qualità dei nostri prodotti in maniera omogenea e permanente nel tempo, come un'altissima concentrazione di acidi grassi monoinsaturi, tra cui spicca l'acido oleico, così benefico per la nostra salute. Presso Don Ibérico, azienda leader nella produzione di prodotti iberici, produciamo un prosciutto di Bellota 100% iberico con qualità sensoriali uniche.
Tutto questo si traduce in una vera PASSIONE per il Prosciutto! Osate provarlo!
I nostri valori:
TRADIZIONE, PASSIONE, ARTIGIANALITÀ E QUALITÀ
Prodotti organici
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Prodotti fatti a mano
Prodotti organici
marchio femminile
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