Pesto di Pistacchio e Pomodorino
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Il pesto alla Trapanese è uno dei gusti simbolo della gastronomia siciliana. Un’unicità data da ingredienti accuratamente scelti nei luoghi d’origine, in base a criteri di eccellenza, pregio e qualità impeccabili, poi sapientemente lavorati e accostati per creare un condimento saporito e appetitoso. Seduce, risvegliando ricordi ed emozioni di sapori della Sicilia.