Marea 500ml.

La tua estate in bottiglia, tra piccoli pesciolini che guizzano sulle sfumature bianche e azzurre di un design dinamico e frizzante. Questa collezione porta la stagione più calda e soleggiata di tutte sulla tua tavola, ma anche i colori e i profumi della nostra Puglia, con il sapore inconfondibile del suo oro verde, l’olio extravergine d’oliva. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA MULTICULTIVAR (BLEND) Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba. ABBINAMENTI Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato. PROFILO ORGANOLETTICO Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca. Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.