Mediterranea Collection - Chienna 500ml.

In questa linea rivive tutto il calore dell’atmosfera mediterranea. Le bottiglie parlano di famiglia, amicizia e convivialità. Il decoro, che richiama le maioliche tipiche, riporta alla mente le serate passate in famiglia davanti al camino che scoppietta, a chiacchierare, con il profumo del buon cibo che invade la casa e i cuori. Con le sue nove varianti di colore e geometrie, la collezione Mediterranea ti parlerà di un frammento di questa magica terra. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA MULTICULTIVAR (BLEND) Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba. PROFILO ORGANOLETTICO Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca. Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio. ABBINAMENTI Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.