
Uvetta BLU
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I physalis essiccati sono anche conosciuti come lanterna cinese o giapponese o ciliegia d'inverno. Si tratta di bacche dal gusto agrodolce molto delicato, molto apprezzate nella medicina tradizionale ayurvedica per le loro proprietà utili. Perfetto come spuntino, può essere utilizzato per condire e cucinare altri piatti. Valori nutrizionali (100 g): Valore energetico 1195 kJ/286 kcal; Grassi totali 1,6 g di cui satura 0,6 g; Carboidrati totali 61 g di cui Zuccheri 32 g; proteine 7 g; Sodio 0,08 g; Conservare in un luogo asciutto e fresco!