Farina di Grano T65 Biologica 5kg

La farina di grano tenero tipo 65 viene setacciata più accuratamente rispetto alle farine integrali, complete e semicomplete. Sarà apprezzato per la sua finezza che vi permetterà di realizzare i piatti più delicati, in particolare la pasticceria. Piacere gastronomico Puoi riservare questa farina per la preparazione dei piatti più delicati come salse, pasticcini, frittelle, waffle, torte o impasti per pizza... Gesto di salute Il grano è un'importante fonte di minerali e vitamine (manganese, fosforo, ferro, magnesio, rame, vitamine B1, B3, B6, B9, E). Questa farina bianca include alcuni dei nutrienti del chicco di grano. Preparazione Biscotto di pasta frolla: 100 g di zucchero a velo, 200 g di burro salato molto morbido, 300 g di farina T65 Preriscaldare il forno a 180°C. Mettete il burro molto morbido in una ciotola capiente. Aggiungere lo zucchero a velo. Mescolare bene. Aggiungere la farina. Mescolare bene e portare l'impasto in una palla. Adagiare la pallina su un foglio di carta forno. Stendere la pasta ad uno spessore di 1 centimetro e ritagliare dei rettangoli regolari di circa 5 cm per 1,5. Bucherellare la superficie dei rettangoli con una forchetta. Cuocere i frollini 12-13 min. Le torte dovrebbero rimanere bianche. Lasciare asciugare su una gratella. Conservare le torte in un contenitore ermetico. Ingredienti : grano tenero biologico Designazione legale: farina di grano tenero T65 5kg