DUCS DE GASCOGNE
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- Fondata nel 1953
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Dal 1953 nel cuore del Gers, Ducs de Gascogne è produttore di foie gras intero, blocco di foie gras e specialità locali e allevatore di prodotti regionali, all'insegna dell'artigianato e della qualità. è anche al centro della sua attività: traendo ispirazione dalle ricette tradizionali del sud-ovest e dalle tendenze culinarie attuali, l'azienda crea nuove ricette ogni anno.
Tesoro di fegato d'anatra cotto e funghi porcini (20% foie gras) 90g
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Armonia di fegato d'anatra e petto d'anatra affumicato (20% foie gras) 90g
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Piacere di fegato d'anatra e prosciutto di Bayonne (20% foie gras) 90g
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Tesoro di fegato d'anatra cotto e funghi porcini (20% foie gras) 65g
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Armonia di fegato d'anatra e petto d'anatra affumicato (20% foie gras) 65g
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Piacere di fegato d'anatra e prosciutto di Bayonne (20% foie gras) 65g
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Crema Spalmabile Di Melanzane Grigliate Con Coriandolo Bio 90g
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