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Nel 2003 si cominciano a costruire le basi e la filosofia di Cavas Duran Galan. I fratelli Ighaduran produssero le prime 126 bottiglie di cava, principalmente per il proprio consumo, e i cava continuarono a essere creati con questa premessa.
L'entusiasmo e lo sforzo di alcuni giovani per avvicinarsi ai propri sogni è stato l'inizio di un percorso che ha portato infine alla fondazione di Duran Galan nel 2016, con l'obiettivo di poter trasmettere e offrire al pubblico esperienza e conoscenza nel campo della produzione di cava in questa terra vinicola del Penedés.
Un obiettivo raggiunto, una storia di miglioramento, lavoro e dedizione, si riflettono in una gamma di prodotti altamente invecchiati realizzati per gli amanti del cava.
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