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LA STORIA DELL'ACQUA DI FORESTA
Kathrin Christians, vincitrice del premio OPUS Klassik, stava viaggiando in giro per il mondo come suonatrice di flauto fino a quando Corona e il blocco non hanno interrotto i suoi concerti. Ha trascorso due settimane isolata a casa, chiedendosi come avrebbe potuto utilizzare il tempo.
Dopo un breve periodo di noia, nel 2021 la residente di Heidelberg ha trovato la risposta: è sempre stata interessata al gin e associa i ricordi d'infanzia felici alla foresta. È qui che inizia la ricerca di una ricetta per il gin.
Nel 2023, l’espansione includerà spezie composte al 100% da ingredienti naturali. Molti di loro possono essere usati per i cocktail. E dal 2023 anche Eau de Wald è certificata biologica.
Qual è la tua motivazione:
"Voglio permetterci di godere di un piacere innovativo e creativo, con i migliori ingredienti possibili. E quando so che il divertimento ci unisce agli amici e alle persone care, non riesco a immaginare niente di più bello."
Quando intratterai i tuoi amici la prossima volta?
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