BIOLOGICA E GIUSTA Farina di banane verdi

La farina di banana verde rappresenta un'ottima alternativa all'utilizzo di farine contenenti glutine. Le sue caratteristiche nutrizionali si caratterizzano soprattutto per l'alto contenuto di amido resistente (29%), fibra alimentare, inulina e fibra solubile. Una volta cotto, ha un sapore relativamente neutro e non aggiunge alle vostre preparazioni il sapore di banana che potrebbe modificare le vostre ricette preferite. È ideale per preparare pane, frittelle, torte e pasticcini. Il nostro settore Acquistando questa farina di banana verde, sostieni un settore biologico ed equo e solidale. In questo modo si ha un impatto positivo sull’economia locale e si consente agli agricoltori e alle loro famiglie di beneficiare di diverse azioni sociali e ambientali.