Edelmond
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Le barrette di cioccolato Fairtrade-Stadt sono disponibili direttamente da Edelmond. Siete capitati nel posto giusto, perché siamo l'unico cioccolatiere in Germania iscritto alla Camera dell'Artigianato (HWK Cottbus), che lavora alla vecchia maniera artigianale, anche biologica e certificata commercio equo e solidale, dalla fava di cacao (tracciabile) .
Da vero produttore di cioccolato, tutto è fatto a mano da noi. Non c'è pasta di cacao acquistata, né alcalinizzante, né lecitina, né zucchero bianco raffinato e né aromi artificiali. Attribuiamo grande importanza al cioccolato fondente e al cioccolato da bere quasi senza zucchero. La nostra fabbrica di cioccolato utilizza anche fave di cacao bio e del commercio equo e solidale per produrre ingredienti: granella di cacao o burro di cacao.
Da vero produttore di cioccolato, tutto è fatto a mano da noi. Non c'è pasta di cacao acquistata, né alcalinizzante, né lecitina, né zucchero bianco raffinato e né aromi artificiali. Attribuiamo grande importanza al cioccolato fondente e al cioccolato da bere quasi senza zucchero. La nostra fabbrica di cioccolato utilizza anche fave di cacao bio e del commercio equo e solidale per produrre ingredienti: granella di cacao o burro di cacao.
10 praline di torrone alle mandorle e granella di cacao. organico
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Mandorle Tostate e Olivello Spinoso, Cioccolato Bianco, Biologico
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Compressa di fave di cacao al 100%. Arrostito. Biologico e giusto
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Cioccolato fondente crudo 82% cacao / biologico a lungo termine
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Mandorle e fior di sale Cioccolato finissimo al latte, biologico
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72% di cacao. Finissimo cioccolato fondente al latte, biologico + equo
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Cioccolato crudo 92% / biologico a lungo termine + commercio equo
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Grunewald Fairtrade e quartiere del cioccolato biologico Berlino
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Distretto equosolidale e biologico di Charlottenburg Chocolate Berlin
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