Farina di senape, gialla - 1 kg

Farina, gialla è adatta per la produzione, sulle insalate o per il decapaggio e per salse, salse tartare, salsiccia, maionese. Maciniamo i grani a freddo. non deve essere riscaldato oltre i 30 gradi durante la macinazione, altrimenti le sostanze aromatiche evaporeranno. Si armonizza con: peperoncino, aneto, fieno greco, aglio, coriandolo, cumino, curcuma, alloro, prezzemolo, pepe, cumino madre. Privo di glutammato, coloranti e conservanti.