Anatra con fagioli mogette della Vandea

Maison Ederki vi propone la sua ricetta dell'anatra con fagioli composta da una manica d'anatra e una pinna allevate in Francia. Per più golosità, vi consigliamo di rosolare in forno con del pangrattato. Tutte le nostre anatre sono nate, allevate e cucinate nel sud-ovest della Francia.