Foie gras intero con pepe di Espelette

Con il suo gusto autentico e gustoso, questo simbolo della gastronomia francese, condito con pepe di Espelette, delizierà aperitivi e cene per i buongustai più esigenti. Consigliamo di servirla e affettarla fredda, per poi gustarla a temperatura ambiente. Tutte le nostre anatre sono nate, allevate e cucinate nel sud-ovest della Francia.