Chipiron interi ripieni di salsa basca
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Maison Ederki propone 4 ventrigli d'anatra confit. Specialità culinaria del sud-ovest, il ventriglio viene cotto nel grasso e può essere gustato in qualsiasi modo. Vi consigliamo di scaldarli in padella e aggiungerli a un'insalata o semplicemente gustarli come aperitivo. Tutte le nostre anatre sono nate, allevate e cucinate nel sud-ovest della Francia.