Patxaran - liquore di prugnole selvatiche
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Maison Ederki offre liquori tipici della gastronomia basca, realizzati nel cuore delle montagne basche. La Manzana è un liquore tradizionale basco che è la perfetta combinazione di dolcezza e mela piccante. Viene tradizionalmente servito puro come digestivo e può essere utilizzato anche come base per cocktail.