Peperoni Piquillo
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Il nostro conservificio naturale di verdure. I nostri peperoni piquillo sono coltivati in Navarra, una delle cinque province basche. Vengono grigliati sul fuoco di legna prima di essere pelati. Conosciuti per la loro polpa morbida, fruttata e gommosa, i peperoni del piquillo sono utilizzati nella preparazione di numerose tapas e sono molto apprezzati nella cucina basca. Il nostro consiglio di degustazione: Per le vostre tapas, insalate miste o salse, i peperoni restano l'accompagnamento preferito delle vostre carni alla griglia. Il piatto che più li mette in risalto è il piquillo con ripieno di baccalà.