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Purée corsée de piment d'Espelette
Ederki

Mash di pepe di Espelette

Ravviva, divertiti! La purea di pepe di Espelette della Maison Ederki è ottenuta con la polpa del pepe di Espelette che estraiamo e riduciamo delicatamente per ottenere questa purea dalla consistenza cremosa e dai sapori caratteristici dei Paesi Baschi. A questo potere aromatico si aggiunge la piccantezza che si sviluppa alla fine della bocca. Il nostro consiglio di degustazione: Ideale per insaporire i vostri piatti in salsa e accompagnare le vostre carni alla griglia, la nostra purea piccante di peperoni Espelette può essere utilizzata anche come senape.