500 ricette senza glutine

Non è facile mangiare quotidianamente senza glutine! Per variare i loro menù, per avere il piacere di invitare gli amici a condividere la loro cucina, per adattare i grandi classici della nonna in una versione "libera"... Le 500 ricette di questo libro sono pensate per semplificarti la vita: basate su ingredienti facili da trovare, veloci da preparare e poco costosi, ti permetteranno di coccolarti con la famiglia e gli amici, senza rinunciare al piacere. Caviale di zucchine, Zuppa glassata di cavolfiore e aneto, Insalata di sorgo con asparagi grigliati (nostra foto di copertina), Rilette di pollo tandoori, Pizza di polenta, Blanquette alla vaniglia, Spiedini di albicocca al rosmarino, Granita di pere al limone, Torta alla crema di castagne, Clafoutis d'autunno... Dall'antipasto al dessert, trova 500 ricette varie, sfiziose, ultraveloci (in media 10 minuti di preparazione + 15 minuti di cottura, e alcune addirittura espresse, meno di 5 minuti)… e senza glutine. Ricette 100% naturali, per uno stile di vita 100% sano e 100% senza glutine!