Libro - Nella mia cucina

Elvira Masson vi offre la sua visione della cucina: ricette semplici, ricche di sapore, nate nel corso dei suoi viaggi culinari.Zuppa di mais, risotto alle melanzane e limone, torta di pomodori, polpette di pesce, spanakopita, vitello tonnato, spaghetti con polpette, udon alla carbonara, crème caramel, torta di noci pecan, torta al rabarbaro... Scopri più di 150 ricette salate e dolci che incorporano semplicemente sapori provenienti da altri luoghi.