Libro - Pasticceria della Mamma - Torte e Dessert

Marine Guerna, responsabile dell'account Les Pâtisseries de Mama, è una vera appassionata di torte e dessert. In questo libro svela i segreti delle sue 30 creazioni più belle grazie a spiegazioni dettagliate e ai suoi preziosi consigli per riuscirci ogni volta! Dessert, cheesecake, tronchetti, torte a strati: una collezione di torte incredibili, dai sapori e dalle decorazioni elaborate, per un effetto wow assicurato! Allora, pronto per cuocere?