
L'acido urico, prodotto dalla scomposizione di alcuni alimenti da parte dell'organismo, viene eliminato naturalmente attraverso l'urina. Ma un eccesso di questo acido, dovuto a una dieta sbilanciata e/o a uno stile di vita scorretto, può avere conseguenze dannose sulla salute.Studi recenti hanno infatti dimostrato uno stretto legame tra alti livelli di acido urico e un gran numero di patologie fatali: obesità, insulino-resistenza, diabete, steatosi epatica, ipertensione, malattie cardiovascolari, ictus, disturbi neurologici. …Imparare a misurare il livello di acido urico e, soprattutto, regolarla è LA nuova arma per una salute migliore!David Permultter fornisce qui tutti i consigli pratici e dietetici essenziali, raccolti e organizzati nella dieta LUV (Lower Ulric Value).