Foie Gras d'Oca Intero in latta rettangolare - 200g
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Completamente cotto a 110°C, questo Foie Gras d'Oca intero diventa più morbido con l'invecchiamento (il suo grasso essudato viene riassorbito nel tempo). Si distingue per la sua graziosa forma trapezoidale, che darà ai vostri piatti una presentazione degna dei ristoranti. Conservato nella sua graziosa scatola metallica, può rimanere 3 anni in luogo asciutto prima di essere degustato.