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Foie Gras d'Oie entier - 145g
Edouard Artzner

Foie Gras d'Oca Intero - 145g

Completamente cotto a 110°C, questo Foie Gras d'Oca intero diventa più morbido con l'invecchiamento (il suo grasso essudato viene riassorbito nel tempo). Si distingue per la sua graziosa forma trapezoidale, che darà ai vostri piatti una presentazione degna dei ristoranti. Conservato nella sua graziosa scatola metallica, può rimanere 3 anni in luogo asciutto prima di essere degustato.

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