Prosciutto iberico di ghianda 75% razza iberica (taglio a macchina) - Pezzi tra 7.600 kg - 7.800 kg ca.
Vedi il prezzo all'ingrosso
Il nostro Prosciutto di Ghianda Iberico 50%, tagliato al coltello da un professionista, conserva l'aroma e il sapore consueti grazie ad un processo di stagionatura controllato di 36 mesi che conferisce alla carne una consistenza fine e succosa.