Prosciutto iberico di ghianda 75% razza iberica - Pezzi tra 8.600 kg - 8.800 kg ca.

Il nostro Prosciutto di Ghianda Iberico al 75% conserva lo stesso aroma e sapore grazie ad un processo di stagionatura controllata di 24/36 mesi che conferisce alla carne una consistenza fine e succosa.