A El Ronqueo ci dedichiamo dal 2002 alla produzione di conserve e semiconserve di pesce, come:
Tonno
melva
Sgombro
Sardina
Acciuga
Eccetera…
Per questo utilizziamo una materia prima di prossimità proveniente dai mercati più vicini.
Utilizziamo le ultime tecnologie di pastorizzazione e sterilizzazione nella sua fabbricazione, garantendone la conservazione senza bisogno di conservanti aggiunti.