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Ventresca de Atún con Pimiento de Piquillo en Aceite
El Ronqueo - Artesanos de Almadraba

Ventresca di Tonno con Peperoncino Piquillo Sott'olio

RICETTA TONNO CON PEPERONCINI PIQUILLO IN OLIO D'OLIVA Una ricetta molto tradizionale che non passa di moda. La pancia di tonno e i peperoni si fondono in un sapore che riempie la bocca. TONNO STRETTO E TONNO ROSSO SELVAGGIO Ogni vasetto o lattina di tonno El Ronqueo porta il sigillo di qualità dell'antica tradizione conserviera delle Barbate. Il nostro know-how, la tradizione artigianale e la linea di conserve di pesce biologiche danno vita a conserve gourmet che fanno la differenza. TIPI DI CONSERVE DI PESCE ""EL RONQUEO"" Dopo un'attenta stagionatura fino a 10 giorni, ogni parte del tonno apporta il suo particolare sapore e consistenza, risplendendo in preparazioni che utilizzano solo ingredienti di altissima qualità e soddisfano e sorprendono anche i palati più esigenti utilizzando principalmente: • gonfiarsi • Tarantello • Controfiletto • Lombi • Uova SCATOLA DI TONNO DA LAVORAZIONE TRADIZIONALE

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