Come tutto cominciò...
Emil Scheibel è nato l'11.11.Nato nel 1899 nel piccolo villaggio della Foresta Nera di Kappelrodeck.
Non c'è da stupirsi che con così tante "figure di grappa" il loro percorso di vita nel settore della grappa fosse predeterminato.
Solo una piccola deviazione, rilevando il mulino locale della famiglia Scheibel, lo distolse dal percorso di vita che aveva progettato.
La cronica mancanza di denaro dei contadini della Foresta Nera, che preferivano pagare in natura sotto forma di kirsch distillato in casa, portò Emil Scheibel ad unirsi alla grappa della Foresta Nera. “Potrei affogare nel liquore!
Dove mettere la roba?“,Si dice che una volta lo abbia detto, senza ancora rendersi conto di aver avuto l'ispirazione della sua vita.
I diritti di distillazione di proprietà della famiglia, ma che in precedenza venivano utilizzati solo per coprire il proprio fabbisogno, gli offrirono l'opportunità di entrare lui stesso nel settore della distillazione.
Nel 1921, all'età di 22 anni, Emil Scheibel acquistò una vecchia fattoria della Foresta Nera, che ancora oggi è la sede dell'azienda, vi fondò la distilleria Emil Scheibel Schwarzwald e creò le basi per un'azienda che, sotto i suoi eredi Louis e Michael Scheibel, hanno reso il nome un marchio di fabbrica per i brandy della Foresta Nera.
//FILOSOFIA //
TEMPO
I buoni fuochi richiedono tempo.
Indipendentemente dal fatto che ciò significhi il tempo di maturazione del frutto, il momento giusto durante la distillazione o il tempo di conservazione ideale.
Diamo ai nostri prodotti tutto il tempo necessario affinché rispettino i nostri standard di qualità.
Prenditi il tuo tempo per divertirti!
SPIRITO PIONIERE
Lo Scheibel Weg non è mai stato un sentiero ben battuto.
In questo senso perseguiamo l’obiettivo di sviluppare costantemente noi stessi e i nostri prodotti.
Siamo sempre all'avanguardia con processi visionari come la distillazione sull'oro e nuovi prodotti come la nostra gamma Future.
Sperimentalo tu stesso.
LA TRADIZIONE DEL FUOCO
La cottura è un'arte e un mestiere tradizionale allo stesso tempo.
Molte saggezze di distillazione provate e testate determinano ancora oggi le nostre azioni.
Siamo l'unica azienda commerciale in Germania che distilla ancora sul fuoco, come facevamo cento anni fa.
Questo crea fuochi dal carattere unico!
LAVORO MANUALE
Molti dei nostri processi lavorativi vengono ancora eseguiti manualmente, proprio come ai vecchi tempi.
In effetti è così, perché è così che riusciamo a rendere i nostri liquori premium notevolmente diversi per il consumatore dai prodotti di massa di molti concorrenti.
ESPERIENZA DI PIACERE
Il cliente deve vivere con tutti i sensi l'amore per il prodotto, il tempo e la passione che mettiamo nella produzione dei nostri distillati.
Che si tratti di una degustazione privata, di un tour della distilleria o di una visita al nostro punto vendita, il divertimento è sempre la nostra massima priorità!
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