Olio di noce vergine biologico 500 ml

L'olio di noci vergine biologico è particolarmente ricercato per il suo gusto eccezionale. Esalta tutti i sapori. Tuttavia, non bisogna dimenticare che questo olio fornisce un acido grasso raro ed essenziale (non sintetizzato dall'uomo), l'acido alfa-linolenico. La carenza di questo acido grasso si manifesta attraverso disturbi della funzione visiva e delle funzioni cerebrali, soprattutto durante la crescita. L'olio di noci vergine contiene anche vitamina E. Non utilizzare in cucina.