Panettone Artigianale al Pistacchio + crema Pistacchio - Scimeca Pasticceria

Formato: Panettone 850 g + Squeezer 190g Ingredienti: Acqua, Semilavorato (Farina di Grano tenero tipo “0”, fruttosio, lievito madre di farina di Frumento (pasta acida in polvere), emulsionanti (E471, E472e), Burro in polvere, Latte scremato in polvere, glutine di frumento, sale, aromi, sciroppo di glucosio, proteine del Latte, stabilizzante (E451i), enzimi (alfaamilasi, xylanasi), agente di trattamento della farina (acido L-ascorbico), colorante (beta carotene)), farina di Grano tenero tipo “0”), Gocce di Pistacchio: (Zucchero, Oli e grassi vegetali idrogenati (olio di palmisti, olio di cocco, olio di palma), Siero di latte, amido di patata (modificato), Pasta pistacchio, Emulsionante: Lecitina di Soia, Aromi, Colorante: Clorofilline (E141), zucchero, Burro, Tuorlo, Panna, lievito di birra compresso, sale, miele. Glassa di copertura: (Glasover bianca (Zucchero, Grasso vegetale frazionato totalmente idrogenato e frazionato (palmisto), Siero di Latte in polvere, Latte intero in polvere, Emulsionanti E322 (lecitina di girasole), E492, Aromi), Pistacchio sgusciato) (0,2 %). Può contenere: Arachidi e prodotti a base di arachidi, ,Frutta a guscio, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape, mandorle. Scopri il nostro Panettone Artigianale al Pistacchio, un capolavoro della tradizione dolciaria siciliana che unisce artigianalità e gusto raffinato. Realizzato con lievitazione naturale e lavorato a mano da maestri pasticceri, questo panettone è una celebrazione del pistacchio, uno degli ingredienti simbolo della Sicilia. L’impasto soffice e fragrante del nostro Panettone Artigianale al Pistacchio è arricchito da dolcissime gocce di cioccolato al pistacchio, mentre l’esterno è avvolto in una squisita glassatura di cioccolato bianco, decorata con pistacchi interi per un tocco croccante e irresistibile. Completa questa esperienza di gusto una deliziosa crema di pistacchio spalmabile da 190g, perfetta per accompagnare ogni fetta. Caratteristiche del prodotto: Lievitazione naturale per una morbidezza unica. Farcito con gocce di cioccolato al pistacchio. Ricoperto con glassa di cioccolato bianco e pistacchi interi. Include una crema spalmabile al pistacchio da 190g. Realizzato a mano secondo la tradizione siciliana. Peso: 850g + 190g Ideale per i momenti di festa o per un regalo indimenticabile, questo Panettone Artigianale al Pistacchio racchiude tutta la bontà autentica della Sicilia in un dolce che conquisterà tutti. La Pasticceria Scimeca La Pasticceria Scimeca è una azienda a conduzione familiare di Caccamo (provincia di Palermo), giovane ed ambiziosa, che facendo propria l'antica tradizione dolciaria Siciliana si propone di offrire prodotti di altissima qualità e servizi eccellenti. La nostra produzione rispecchia i valori della Sicilia più buona, quindi la ricerca delle migliori materie che la nostra splendida terra sa offrirci, ed il calore umano tipico del Siciliano che diventa passione nel suo lavoro. Orgogliosi e fieri della tradizione che portiamo avanti, continuiamo a produrre e confezionare i nostri prodotti in maniera artigianale, ovvero con una lavorazione a mano in tutte le fasi del processo produttivo, senza aggiungere conservanti.